当前市场环境油炸机怎么选？

近几年市场不景气，很多客户在购买油炸机设备前也都会有面临选择困难，因为油炸机厂家太多了，到底哪家比较靠谱？性价比比较高？都是油炸机都一样用，到底是质量重要还是价格重要？各行各业都有自己的观点与看法，但是作为我们油炸人来说，首先肯定是要看中油炸机的质量，

别的产品买了可能用了觉的不好就扔掉，反正便宜也无所谓，可是油炸机一旦质量不好，那就是食品跟生命安全保障的问题了。所以在客户您不知道设备好坏的情况下，尽量选择大一点，有正规资质的厂家，起码要先保证设备质量、安全。

如何选择适合自己产品的油炸机呢？首先油炸机从加热方式上分为：天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，从自动化程度上分为：手动油炸机、半自动油炸机、全自动油炸机，从产品产量上分为：流水线和单机；各种方式的油炸机都各有优点，这个要根据您的产品特性来选择杀菌方式。

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