用途:
薯条油炸生产线是专门用于加工冷冻或新鲜马铃薯,通过自动化设备完成切割、清洗、漂烫、油炸、冷却、调味、包装等工序,最终生产出符合市场需求的油炸薯条(如快餐薯条、休闲零食薯条等)。该生产线广泛应用于食品加工厂、快餐连锁企业及休闲食品生产企业。
特点:
自动化程度高:采用PLC控制系统,实现从原料处理到成品包装的全流程自动化,减少人工干预,提高生产效率。
节能环保:配备高效热回收系统,降低能耗;部分设备采用油水分离技术,减少废油排放。
卫生安全:生产线材质符合食品级标准304不锈钢,易清洁设计;
灵活适配:可调整切割尺寸(如细条、粗条、波浪纹等)、油炸时间及温度,适应不同产品需求。
高产稳定连续作业能力强,适合大规模生产。
工艺流程:
提升机→去石机→提升机→毛刷去泥机→提升机→蒸汽去皮机→毛刷去皮机→挑拣线→切条机→提升机→震动筛→气泡清洗线→漂烫线→一级冷却→二级冷却→震动沥水→强流风干→速冻→包装机