用途:
薯片油炸生产线是专门用于加工新鲜马铃薯或马铃薯淀粉原料,通过自动化设备完成清洗、切片、漂洗、油炸、脱油、调味、冷却和包装等工序,生产出酥脆可口的油炸薯片。该生产线广泛应用于:休闲食品行业、快餐行业、零食代工厂等
特点:
自动化程度高:采用PLC控制系统,实现从原料清洗到成品包装的全流程自动化,减少人工干预,提高生产效率。
节能环保:配备高效热回收系统,降低能耗;部分设备采用油水分离技术,减少废油排放。
卫生安全:生产线采用食品级304不锈钢材质,易清洁维护。
产品多样化:可生产不同厚度(如1.2mm、1.5mm、2.0mm)、形状(圆形、波浪形)和口味的薯片。
高产稳定:适合大规模连续生产。
工艺流程:
提升→去石→蒸汽去皮→挑拣线→ 切片机 →清洗机 →沉淀池→吹干→漂烫机→ 吹干→油炸机→ 滚筒拌料机→ 包装机